Vacatures
Bij Syr zijn we altijd op zoek naar mensen die ons team willen versterken. Daarom mogen open sollicitaties voor een functie in het restaurant gestuurd worden naar recruitment@restaurantsyr.nl.
Vacature assistent bedrijfsleider
Over SYR
SYR is een intiem restaurant in hartje Utrecht waar de Europese- en Arabische keuken elkaar ontmoeten en uitdagen. Met aandacht wordt er een wisselend chef’s menu gemaakt met zo veel mogelijk biologische en seizoensgebonden ingrediënten. Onze ambitie is om elke kaart met nieuwe wild geplukte ingrediënten te werken. SYR richt zich op het serveren van een heerlijk en verrassend diner waar gasten nieuwe smaken kunnen ontdekken.
Wat vragen we van je?
Als assistent bedrijfsleider zoek je continu naar manieren om jouw gasten een nog betere ervaring te bieden: door het vinden van nieuwe mooie wijnen, het voeren van een goed gesprek aan tafel en het strak regelen van het restaurant samen met jouw collega’s. Je bent eerste aanspreekpunt voor je collega’s en stuurt ze waar nodig.
- Je kunt het restaurant operatief runnen in de avond;
- Je bent georganiseerd en houdt altijd het overzicht; en
- Je bent empathisch en bezit over een flinke dosis humor;
- Je hebt een kritische blik naar jezelf en het werk van jouw collega’s; en
- Je ziet ruimte voor verbetering en streeft er naar om die verbetering waar te maken
Wat bieden we je?
- Werken met een hecht team binnen een van de mooiste restaurants van Utrecht;
- SYR biedt en ondersteunt de mogelijkheid om verder te ontwikkelen, van wijncursus tot management training; en
- Een salaris representatief voor de functie
Solliciteren
Voor vragen over de functie kun je mailen naar recruitment@restaurantsyr.nl.
Lijkt deze functie iets voor jou? Solliciteren kan door het sturen van een cv + motivatiebrief naar recruitment@restaurantsyr.nl.