Dinerkaart 

Bij SYR werken wij met een wisselend en seizoensgebonden Chef’s Menu vol pure ingrediënten en streekproducten. Bij SYR kunt u kiezen uit een 4 of 5 gangen menu en een bijpassend wijnarrangement. Mocht u allergieën of bijzondere wensen hebben houden wij hier graag rekening mee. Alle gerechten zijn in de basis vegetarisch of vegan met aanvullend vlees of vis voor de liefhebber. Dieetwensen kunt u doorgeven door een aantekening toe te voegen aan uw reservering of door te bellen. Heeft u een bijzondere gelegenheid of diner droom in gedachten? Stuur dan een email naar info@restaurantsyr.nl en wij helpen u graag verder. Genieten van ons Chef’s menu kan vanaf 4 gangen (€40,50 pp) met voor de liefhebber een bijpassend wijnarrangement (€15 pp).

Voorbeeld Chefs menu

*

makreel / tomaat / bulgur – sumac

prei / za’atar / wei van geit

octopus / paprika / kardemom / amandel

kalfswang / palmkool / grapefruit / watermunt

kokos / douglasspar / wortel

*